Die Gier nach Lachs
Auf arte ein Film von Albert Knechtel \u00fcber den Lachs; oder genauer: \u00dcber die Bedrohung des Wildlachses und das vielf\u00e4ltige Desaster, das mit der Zucht von Lachsen einhergeht.
Man wei\u00df es und kennt solche Filme. Die Wildtiere werden weniger. Wo vor vierzig Jahren noch Tausende von Fl\u00fcssen Lachse kannten, sind es jetzt nur mehr einige hundert: Norwegens Nationaltier ist bedroht. Neunzig Prozent der Jungtiere fangen sich beim Weg auf das Meer und beim Vorbeischwimmen an den Lachsfarmen Lachsl\u00e4use ein und schaffen den Weg zur\u00fcck erst gar nicht. Und die industrielle Haltung der Tiere ist eine Qu\u00e4lerei, wer h\u00e4tte das gedacht, die Tiere sind krank, zwanzig Prozent sterben einfach so weg. Hundertausende entkommen in die Freiheit und verderben das Genmaterial der freien Natur. Der Export des Lachses per Luftfracht bis nach Australien, vor allem aber China und Japan setzt dem Ganzen mit dem \u00fcberdimensionalen CO2-Fu\u00dfabdruck die Krone auf. Patagoniens letzte unber\u00fchrte Buchten sind auch schon im Blick der Norweger. Wie gesagt, diesen Film k\u00f6nnte man auswendig aufschreiben, blo\u00df ein paar Fakten w\u00e4ren zu recherchieren.<\/p>\n\n\n\n
Aber dann dieser Wikinger-Nachfahre, Kenneth Bruvik, der mit dem Lachs trauert und erz\u00e4hlt, wie viele Fische man noch vor wenigen Jahren fangen konnte und wie sehr er den Lachs liebt und das Essen zelebriert. Er checkt es einfach nicht, dass er selber den Lachs mit ausrottet. Ein Tier, das so bedroht ist, darf man \u00fcberhaupt nicht mehr jagen. Punkt.<\/p>\n\n\n\n
Und auch nicht mit einem Riesen-SUV die Stra\u00dfen langbrettern, um den Enkelkindern Ehrfurcht vor der Natur zu vermitteln.<\/p>\n\n\n\n
(Beitragsbild aus der arte-Mediathek gescreenshottet)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Auf arte ein Film von Albert Knechtel \u00fcber den Lachs; oder genauer: \u00dcber die Bedrohung des Wildlachses und das vielf\u00e4ltige Desaster, das mit der Zucht von Lachsen einhergeht.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1712,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90,10],"tags":[],"class_list":["post-1713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachhaltigkeit","category-unterricht"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1713"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1718,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713\/revisions\/1718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moutard.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}